Perú

Uma olhada a Perú

O Peru é um país de grandes civilizações e impérios. Desde Caral (3000 A.C.), passando por culturas pré-incaicas como Chavín e Chimú entre outras; os Incas, e claro a conquista espanhola e subsequente independência. Esta riqueza cultural está estampada em cada região do país, mostrando a variedade de gentes e costumes que o compõem.

O Peru está dividido em três regiões geográficas muito delimitadas: a Costa, a Serra e a Selva, o que provoca uma variedade imensa de ecossistemas da qual se aproveita a indústria e o turismo.

A Costa percorre o país de norte a sul e aí podemos encontrar atrações como a capital, Lima; arqueologia “viva” e praias com sol todo o ano em Trujillo e Chiclayo, e as Ilhas Ballestas ou as misteriosas Linhas de Nazca a sul.

A serra faz parte da Cordilheira dos Andes e nela pode-se apreciar em maior medida a cultura pré-colonial. Sobressaem cidades como Arequipa e o Valle del Colca assim como Puno e o Lago Titicaca. Sem dúvida, a maior atração é a enorme herança deixada para trás pelos Incas, maravilhas como a cidade de Cusco, o Valle de Urubamba e Machu-Picchu, a famosa cidade perdida dos Incas.

Finalmente, a selva, que faz parte da Amazónia. Aí ainda vivem muitas tribos e povos indígenas, alguns dos quais ainda não tiveram contacto com o mundo moderno.

Mas é a natureza o que chama a atenção dos aventureiros e turistas nesta região. Percorrer a imensidão do rio Amazonas ou as suas vertentes, surpreender-se com a flora e fauna por toda a parte, e descobrir, de dia ou de noite, animais como caimões, centenas de tipos de aves, peixe-boi ou uma grande variedade de espécies de macacos é uma experiência inesquecível.

Por último, é imprescindível ressaltar que as diversas regiões contribuíram com a sua tradição culinária para criar a prestigiada gastronomia peruana, reconhecida mundialmente hoje em dia.